posted by Luana on Jun 8
Mi-ai amintit copilaria. In casa se faceau diverse dulceturi dar cele mai bune erau cele de cirese amare, nuci verzi si prune verzi. Din caise se facea o bautura pe care o beau duamnele caisata ori asa ceva. Cum se facea dulceata o acopereau c-o cirpa alba si-o lasau sa se raceasca putin dupa care puneau cite-un cutit sub borcane si-o turnau in borcane, apoi fierbeau din nou,ma rog, un circ femeiesc intreg. La sfirsit le puneau pe ele capace notau data si luna sa se serveasca dupa cele mai vechi. Primeam normal portia noastra de spuma de pe dulceata si portiile de dulceata dar limitate ca altfel ni se facea rau, dar nu ne era de ajuns asa ca pentru mine spargerea camarilor avea ca final inghititul unei jumatati de borcan de dulceata de cirese amare sau nuci ascunsul bocanului si-apoi boritul in toate directiile.
Pe sora-mea mai mare si pe servitoarea Maria le interesa bautura aia de caise cu alcool. Tot scoteau de-acolo, tirau in gradina si beau cu prietenii lor de la vremea respectiva. Read the rest of this entry »
